Glenallachie 10 yıllık ekspresyonun 2021 yılında World Whiskies Awards tarafından (World’s Best Single Malt) Dünya’nın en iyi tek malt viski ödülünün ayak sesleri önceki yıllardan belliydi.
Glenallachie her yıl üzerine koyan ve kendisini geliştiren bir marka olduğunu Baş Damıtıcı Billy Walker ‘ ın ürettikleri ekspresyonlarla ortaya koyuyor.Benim de çok dikkat ettiğim bir unsur olan fıçı gücünde viskiler ; Dünya viski pazarının çok küçük bir kısmını oluşturuyor.Bana göre Glenallachie 10 Batch 4 ün en iyi viski seçilmesinin en önemli faktörlerinden birisi fıçı gücünde olmasıdır.Fıçı gücünde olup 10 yıllık bir viski ekspresyonunu çok rastlanır bir durum olmamakla birlikte Billy Walker farkı da yadsınamaz.
Hem her viski içicisine hitap etmemesi hem de maliyetler bir viskinin fıçı gücünde şişelenmemesinde büyük etken.Ayrıca bizim ülkemiz gibi alkol oranı arttıkça o içki için ödenen verginin de artması da cabası…
Tabii ki her fıçı gücündeki viski çok güzeldir ya da fıçı gücünde olmayan bir viski iyi bir viski değildir düşüncesi gelmesin kimsenin aklına her viski açılmamış bir odanın kapısının anahtarı gibi bana göre hepsi birbirinden farklı…
Bu akşam kadehimde beni memnun eden Billy Walker şaheseri Glenallachie 15 var.Her ne kadar alkol oranının %46 olması ve tatlı baharatlı bitişinin biraz kısa kalması değerlendirmemde (daha uzun olsa çok daha mutlu olurdum) eksi puana yol açsa da burundaki ipeksi ve damaktaki yağlı kırmızı orman meyvelerinin dokunuşu beni çok memnun etti..
Ödüller: SFWSC 2020 Çift Altın,ISC 2020 Altın,IWSC 2020 92 Puan,TSB 2021 Altın,TUSC 2021 90 Puan, WWA 2022 Altın.
| Viski Bilgileri |
| Ülke : İskoç Viskisi |
| Bölge : Speyside |
| Damıtımevi/ Marka :Glenallachie |
| Şişeleyici :Glenallachie |
| Yaş : 15 |
| Tür : Tek Malt |
| Alkol : 46.0% |
| Görünüm: |
| Açıklık: Temiz. |
| Yoğunluk: Orta |
| Renk: Maun |
| Burun:Bal,bitter çikolata,karamel,tarçın |
| Durum: Temiz |
| Yoğunluk: Orta |
| Notalar: |
| Aroma Karakteri: Fıçı ve olgunlaşma |
| Damak: |
| Tatlılık: Orta |
| Doku: Orta |
| Aroma yoğunluğu: Orta |
| Notalar: İncir,kuru üzüm,kahve,bitter çikolata,tarçın,böğürtlen |
| Aroma karakteri: Fıçı ve olgunlaşma |
| Bitiş: |
| Ekspresyon; kısa,meyvemsi,kompleks olmayan ve zayıf bir bitiş ile sonlanıyor. |
| Sonuç: Burun ve damaktaki başarı bitişte de olsa çok daha muazzam olurdu diye düşünmeden edemedim… . Değerlendirmem: 82/100 . ??Billy Walker’s Miracle Glenallachie 15 ; my score is :82/100 .Pity that the finish is shorter than i expect.I prefer cask strength and long finish ones. |
