Johnnie Walker Black Label 12 Origin serisini ilk olarak birkaç sene önce Duty Free lerde görmüştüm.
.
Aslında bu seri Travel Retail olarak üretilen bir bölgesel malt harmanı serisidir.
.
Türkiye’ye daha önce serinin Lowland ve Speyside ekspresyonları girmiş ve çok kısa süre içerisinde tükenmişti.
.
Serinin ikinci sevkiyatında; Highland ve Islay malt harmanları bulunmakta. Islay ekspresyonu çin ; Diageo ‘ nun Islay Adası’ndaki isli maltlarının bir harmanı olduğunu söyleyebiliriz.…
.
Deniz havasını, iyotsu notaları ve isle kombinasyonun yanında ; isli viski severlerin şuan ki trendi olan; tatlı ve isli konsepti bu ekspresyonda da kendini gösteriyor. Islay ekspresyonunun harmanında kült maltlardan Caol Ila ve Lagavulin olması da ayrı bir özellik. Bu ekspresyon için is & baharat & meyvenin dansı diyebiliriz. İsli notalara eşlik eden portakal ve narenciyeye dengeli baharatlar eklenerek tam bir reçete oluşturuluyor.
.
Salt is hissiyatından ziyade; meyvemsi ,baharatlı ve tatlılık hissiyatı ile ters köşelere imkan veriyor. İsli viski sevenleri memnun edecek bir ekspresyon olduğunu düşünüyorum…
Johnnie Walker 12 Black Label 12 Origin serisinin Islay ekspresyonu ile ilgili viski bilgileri ve tadım notlarına gelecek olursak…
| Tadım Notu |
| Burun: Portakal ,tatlı ve is notaları bir arada hissediliyor |
| Damak: Kuru meyveler, böğürtlen, yaban mersini, vanilya, bal ve arkadan isli notalar geliyor. |
| Bitiş: İsli, tatlı ve uzun bir bitiş |
| Değerlendirme: Orta komplekslikle ve fiyat performansına oranına göre başarılı bir ekspresyon denilebilir. İsli viski severleri mutlu edeceğini düşünüyorum. |
| Viski Bilgileri |
| Ülke: İskoç Viskisi |
| Bölge: Islay |
| Damıtımevi/Marka : Johnnie Walker |
| Şişeleyici: Johnnie Walker |
| Yaş: 12 |
| Tür: Malt Harmanı |
| Alkol Oranı (Abv): % 42 |
